Bifanas de porco com molho de mostarda

Com bifanas ou lombinhos de porco, esta é uma receita rápida e fácil que surpreende.

Ingedientes
Bifanas de porco ou lombinhos fatiados
3 dentes de alho
Sal e pimenta 
Azeite
1 colher de sopa de mostarda
1 pacote de natas (200ml)

Preparação
Tempera as bifanas com sal, alho picado e pimenta. 
Frita-os em azeite. Retira-os quando estiverem prontos.
Na mesma frigideira, junta a mostarda e as natas, mexe e aquece o molho até engrossar.
Serve os bifes com o molho.
Acompanha com arroz aromatizado de laranja.