sexta-feira, 13 de outubro de 2017

PASTEIS DE CARNE COM AZEITONAS

Estas empadas são incríveis com um delicioso recheio de carne e azeitonas. A preparação é tão rápida e fácil que vais querer experimentar.


Ingredientes

1 colher de sopa de azeite 
1 cebola amarela picada 
3 dentes de alho picados
500 gr de carne de vaca picada 
1 colher de chá de cominhos em pó
1 colher de chá de paprika
Pimenta moída e sal a gosto
Meia chávena de azeitonas recheadas com pimento
1 pacote de massa folhada
1 ovo para pincelar


Preparação:

1 - Pré-aquece o forno a 200ºC
2 - Numa frigideira aquece o azeite, adiciona a cebola picadinha e cozinha até ficar transparente.
3 - Adiciona o alho picado e deixa cozinhar um minuto. junta a carne, os cominhos, a paprika a pimenta e o sal.
4 - Vai mexendo com uma colher de pau 5 a 7 minutos, até estar cozinhado. retira do lume e junta as azeitonas picadas.
5 - Numa superfície plana, espalha alguma farinha e estende a massa folhada com um rolo
6 - Corta 6 círculos com cerca de 12 cm de diametro
7 - Coloca uma colher de sopa de carne no centro de cada circulo de massa folhada.
8 - Numa tigela junta o ovo com 1 colher de sopa de água e bate. Pincela as bordas da massa e fecha cada pastel em forma de meia lua. Pressiona suavemente as bordas, podes com um garfo ajudar a colar.
9 - Coloca num tabuleiro uma folha de papel vegetal e unta com um pouco de óleo. Leva os pasteis ao forno deixando cerca de 3 ou 4 cm entre cada um. Pincela-os com ovo.
10 - Deixa no forno cerca de 20 minutos até ficarem dourados. retira e serve ainda quentinhos.

BOM APETITE!

segunda-feira, 25 de setembro de 2017

7 DICAS DE DECORAÇÃO LOW COST A NÃO PERDER

Apenas precisas de imaginação e poucos €uros para que num instante a tua casa fique cheia de estilo.




1 - Quadros grandes

Pendura grandes telas na parede, dão luminosidade às paredes em branco e trazem vida para dentro de casa. pensa em grande, as telas devem encher a parede.










2 - Cria mesas de apoio

Empilha pequenos módulos de arrumação e constrói uma mesa de apoio. Pinta um banco de uma cor atrevida e coloca-o ao lado do sofá.
Aproveita para colocar um candeeiro e os teus livros preferidos.






3 - Pratos na parede

Dá um colorido inesperado à parede, pendurando pratos. Podes fazer variações de cor, tamanho e texturas. Coloca o prato mais marcante no centro e a partir daí experimenta a melhor disposição.





4 - Decora com vime

O vime tem a capacidade de trazer o exterior para o interior da tua casa. Coloca uma cadeira num canto ensolarado e vê como tudo fica mais bonito.






5 - Sê artista

Até arte fotocopiada parece bem quando bem emoldurada. Fotocopia as tuas imagens favoritas e coloca-as na parede, esta é sem dúvida a forma mais barata de dar vida às tuas paredes.



  

6 - Faz algo diferente

Aproveita objetos banais para fazer algo diferente. Molduras, madeiras, fitas com molas...há um mundo de objetos prontos a ser transformados em algo divertido.






7 - Procura a natureza

Usa conchas e pedras, paus da praia ou areia para dar um ar acolhedor à tua casa. Podes usá-los na cozinha, na entrada ou no quarto, criando um ambiente rústico e cool.


 


Fotos: Pinterest

domingo, 17 de setembro de 2017

LOMBOS DE SALMÃO COM MEL E LIMA

Uma refeição saborosa e saudável que fica pronta a servir em 20 minutos.


Ingredientes (4 pessoas):

4 lombos de salmão
2 colheres de sopa de mel
3 colheres de sopa de molho de soja
4 colheres de sopa de sumo de lima
4 colheres de sopa de azeite
Fatias finas de lima
Salsa picadinha
Sal e pimenta qb

Preparação

Liga o forno a 190ºC
Tempera os lombos de salmão com sal e pimenta. Mistura o molho de soja com o mel e o sumo de lima e mistura bem.
Aquece uma frigideira com o azeite, coloca o salmão e deixa cozinhar durante alguns minutos. Adiciona o molho por cima do salmão. Coloca tudo numa assadeira e leva ao forno cerca entre 5 a 10 minutos. Enfeita com a salsa e as fatias de lima e serve de imediato.

Acompanhei com grelos e batata assada... uma delicia!

BOM APETITE!



sábado, 9 de setembro de 2017

9 DICAS DE ORGANIZAÇÃO QUE VÃO MUDAR A TUA VIDA

 Esta é uma lista rápida e simples que eu uso constantemente para simplificar a minha vida.

1 - Começa onde sentes mais

Se estás sempre a perder as chaves e perdes tempo para as encontrar, organiza um espaço dedicado às tuas chaves. Pode ser um gancho, uma gaveta ou um cesto, mas é urgente que trates deste assunto.
Começa por arranjar um lugar e uma solução para algo que te faça sentir uma melhoria no teu dia a dia, mesmo que seja algo muito simples.







2 - Nada de distracções

Organiza quando tiveres tempo para o fazer e certifica-te que a tua família sabe o que estás a fazer e que não te deve interromper. Melhor ainda, é envolver toda a família no mesmo propósito, assim também se sentem responsáveis por manter tudo no lugar.
Se no teu plano diário incluíres um tempo para te dedicares a fazer algo, é mais fácil dedicares esse tempo com a tarefa a que te propões.

3 - Todos devem ser envolvidos

O mais provável é que toda a família use o que pretendes organizar, assim, faz todo o sentido que todos contribuam para fazer a arrumação e a manutenção do espaço. Se todos fizerem, todos vão tentar manter. Quando toda a família sentir os benefícios de uma vida mais organizada, todos vão querer fazer mais.

4 - Planear antes de fazer

O planeamento é fundamental para uma casa organizada.
Pensa bem no que precisas e pretendes fazer antes de meteres mãos à obra.
Nunca compres objetos que te ajudem na organização dos espaço como caixas, ganchos, móveis ou outros sem primeiro arrumares o espaço. Apenas depois de organizado é que vais verificar o que realmente te faz falta. Vais ver que precisas de menos coisas do que estavas a pensar.

5 - É mesmo necessário?

Mantém em casa o que é absolutamente necessário, caso contrário estarás a desperdiçar espaço, tempo e esforço. Demasiadas coisas apenas servem para nos fazer perder tempo a encontrar o que realmente precisamos.
Tenho uma máxima que é preciosa: Se algo entra, algo tem de sair. Quando comprares algo novo tens de te desfazer de algo que já tenhas.

6 - Um lugar para cada coisa e cada coisa no seu lugar

Sempre que usas um objeto, deves voltar a colocá-lo no seu lugar. Esta regra vai fazer com que poupes muito tempo pois mantens a casa arrumada.
Se cada objeto tiver o seu lugar específico torna-se fácil voltares a encontrá-lo sempre que precisares.´







7 - Mantém juntos os objetos semelhantes
… e onde são mais necessários

Por exemplo: coloca todos os teus DVD’s no mesmo armário junto da TV, assim estão juntos e no local onde são usados.
Se os tiveres espalhados pela casa, torna-se difícil encontrá-los quando precisas e geram desarrumação onde quer que estejam.
Esta regra aplica-se a tudo o que tens em casa.

8 - Criar novos hábitos é fundamental

Ao que parece, precisas de fazer 21 vezes a mesma coisa para que se torne um hábito! Assim, experimenta as tuas alterações durante um mês inteiro para verificares se funcionam mesmo.
Cada novo hábito bem sucedido é mais uma simplificação na tua vida.

9 - Organizar é um caminho a percorrer


Não tentes implementar dezenas de novas ideias e projetos de uma só vez, assim decerto que falharás. Vai fazendo pequenas mudanças que com o passar do tempo serão fundamentais para te ajudar no teu dia a dia.


Fotos: Pinterest