12 exemplos para os teus filhos

As crianças imitam o que vêm em casa, mesmo as coisas mais insignificantes têm influencia nos seus comportamentos futuros. A isto chama-se aprendizagem. Melhora o teu estilo de vida e estarás a ajudar os teus filhos.

12 ideias para por em prática hoje mesmo:

·         Refeições  sempre a horas

·         Sopa de legumes ao almoço e ao jantar

·         Saladas e legumes são obrigatórios no prato

·         Substitui a sobremesa por fruta

·         Toda a família come do mesmo, nada de pratos especiais para crianças que não gostam de nada

·         Refrigerantes só ao domingo, nos outros dias a bebida é água

·         As crianças devem ajudar na cozinha e nas compras

·         Substitui snacks e barras energéticas por frutos secos

·         Reduz para metade o tempo que passas em frente à televisão

·         Usa as escadas em vez do elevador

·         Anda mais a pé

·         Passeia e brinca mais com os teus filhos

Os teus bons hábitos melhoram o futuro dos teus filhos!

Requeijão com doce de abóbora

Para mim esta é uma das melhores e mais fáceis sobremesas que existem.

Requeijão com doce de abobora. Podes juntar nozes. E é só!

Arrumação diária

Arrumar o que está fora do lugar é um dos processos importantes da limpeza da casa.  Poupas tempo e energia e melhoras o aspeto da casa. Mesmo que tenhas empregada há sempre alguns trabalhos que precisas de fazer.

Tarefas a realizar diariamente que facilitam a tua vida:

·        Fazer as camas

·        Esvaziar os cestos de lixo e papeis

·        Colocar a roupa suja num único cesto

·        Mesa e bancadas da cozinha sempre limpas

·        Loiça lavada e sempre arrumada no lugar

·        Não acumular roupa suja

·        Não acumular roupa por passar a ferro

·        Separar a correspondência diária: a tratar, arquivar ou deitar fora

·        Guardar o que estiver fora do lugar

Se dedicares 15 minutos por dia a realizar pequenas tarefas, quando menos esperas tens a casa arrumada. Lava a loiça logo a seguir ao jantar, percorre a casa com um saco e esvazia todos os cestos com lixo, guarda o que estiver fora do lugar, quando vais para a cama arruma a roupa no armário….

Arranja soluções simples para manter tudo no seu lugar, caixas, cestos, potes, etc. Coloca objetos similares no mesmo lugar.

Não deixes o interior dos armários desarrumado. Organiza-o de forma a que sempre que precisares de uma peça a encontres facilmente. Organiza-o por categorias: camisas, calças, saias, vestidos, etc.

Arruma as gavetas, uma de cada vez, deita fora o que não precisas e pára apenas quando terminares.

Bolachinhas de limão

Estas bolachinhas são deliciosas. Ótimas para acompanhar um chá e são sempre uma boa escolha para enviar na lancheira para a escola.

Ingredientes:

100gr de manteiga

150gr de açúcar

Raspa de 1 limão

2 claras

250gr de farinha com fermento

Manteiga para untar

Açúcar para polvilhar

1 gema para pincelar

Preparação:

Bate a manteiga com o açúcar. Junta as claras e a raspa de limão. Junta a farinha.

Molda as bolachinhas, ou bolinhos se preferires.

Coloca num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga.

Pincela cada bolachinha com gema de ovo batida e polvilha com umas areias de açúcar.

Leva ao forno a 180ºC 12 a 15 minutos cada tabuleiro.

Perna de cabrito no forno com batatas, cenouras e couves de Bruxelas

                    

Nos domingos, se estamos em casa, faço sempre um almoço mais elaborado. Não quer dizer que dê muito trabalho, mas é sempre diferente do que cozinho durante a semana.

Como tinha perna de cabrito no congelador…aqui vai!

O cabrito também pode ser borrego, e a perna também pode ser mão. É o que estiver disponível.

As couves de Bruxelas são frescas, compradas na praça de Benfica, as congeladas desfazem-se muito.

 

Ingredientes:

1 perna de cabrito

Batatas para assar

Couves de Bruxelas (frescas)

1 cebola

4 bons dentes de alho

2 raminhos de alecrim

2 colheres de café de pimentão doce

1 colher de café de pimenta em grão (esmaga alguns grãos)

1 colher de sopa de banha

2 colheres de sopa de azeite

Sumo de ¼ de limão

1 dl de vinho branco

Preparação:

Primeiro descasca as batatas, as cenouras e arranja as couves (se tiverem folhas feias retira-as), corta a cebola grosseiramente.

Na assadeira coloca a mistura de legumes e tempera com sal, pimenta, 1 colher de café de pimentão doce, um pouco do alho, um raminho de alecrim e coloca umas nozes de banha. Rega com um pouco de vinho branco. Mexe tudo com as mãos.

Numa tigela mistura o vinho, sal, o restante alho, 1 colher de café de pimentão doce, pimenta, o sumo de limão e o restante alecrim. Mistura tudo e massaja a carne com o preparado. Coloca por cima dos legumes na assadeira e coloca umas nozes de banha e rega com um pouco de azeite.

Está pronto a colocar no forno, mais ou menos 1h30m/200ºC (podes baixar depois para 180ºC). Vai regando com o molho sempre que necessário.

Que delicia….não te esqueças de acompanhar com um copo de vinho tinto.

Organiza o quarto dos teus filhos

Poucas divisões da tua casa têm  necessidades de arrumação que alteram permanentemente. Camas com gavetões, móveis à medida e peças que se adaptam ao crescimento… são algumas soluções.

ü  Uma estante à medida

Os teus filhos têm mais livros que brinquedos? Então precisas de uma boa estante. Escolhe uma cuja altura seja adequada (não mais de 1,80m), fixa-a à parede para evitar que o seu peso a possa tombar.

ü  Ao redor da janela

Não desperdices o espaço, nem mesmo que seja por baixo da janela ou o existente entre pilares. De certeza que encontrarás uma solução à medida para aproveitar todos os metros disponíveis.

ü  Caixas com etiquetas

Quantos mais coisas tens, mais organizada tens que ser. Identifica caixas e cestos com informação do que contêm. Desta forma, arrumar é mais simples e localizar o que pretendes também.

ü  Em ângulo e ao alto

Precisas de duas camas e de muito espaço de arrumação? Uma boa solução é uma estrutura à medida, colocando camas em L. Alguns modelos até aproveitam o angulo que as camas formam para incluir uma zona de estudo.

ü  Caixas e cestos: aliados da ordem

Assim podes tirar partido de toda a profundidade de um armário e permitem transportar os brinquedos facilmente. Caixas e cestos são grandes aliados nos quartos de criança. Escolhe o seu tamanho, pelo que pretendes colocar lá dentro. Opta por materiais leves e resistentes, como fibras ou plástico.

ü  Tudo na parede

Um quarto infantil deve ter espaço para guardar, dormir e brincar, seja qual seja a sua área. Para brincar é importante garantir um mínimo de 1,5x1,5m. A cama com gavetões é ideal se necessitas de mais arrumação.

ü  Camas sobrepostas assimétricas

É a solução ideal para quartos com uma parede grande (3 a 3,2m), mas estreitos. Em comparação com os beliches tradicionais, estas são mais práticas, o acesso às duas camas é mais fácil e é possível colocar arrumação na parte inferior. Também é possível aproveitar o espaço por baixo da cama superior para criar uma zona de estudo.

ü  Caixas com rodas

O ideal é que as caixas que fiquem ao nível do solo, ou debaixo da cama e tenham rodas, para facilitar a sua movimentação. Podes usá-las para guardar roupa, sapatos ou brinquedos. As caixas para debaixo da cama têm cerca de 80cm de profundidade e permitem guardar peças grandes, como por exemplo os edredons.

ü  Um armário para a roupa

A arrumação da roupa deve estar perto de onde é necessária. Assim sendo, se tens disponível um espaço com 40cm de profundidade e 120cm de largura já podes planificar um roupeiro. Se as crianças são pequenas, a sua roupa também é pequena, por isso a distancia entre os varões e prateleiras também pode ser mais reduzido. Coloca as prateleiras a 20cm de distancia entre elas para a roupa dobrada. Para a roupa pendurada calcula mais ou menos 50cm de altura. É sempre melhor que as prateleiras sejam amovíveis, assim poderás ir adaptando o roupeiro ao ‘’crescimento da roupa’’.

ü  Um móvel com tudo integrado

Pensar em vertical é uma boa alternativa quando os metros não abundam a as necessidades de arrumação são muitas. Quando guardares, coloca em cima o que usas menos e nas prateleiras mais acessíveis o que usas diariamente, como fraldas, roupa interior, cremes…

ü  Um armário encastrado

Um armário encastrado é sempre um luxo: tem grande capacidade de arrumação e não deixa ver o interior. Lembra-te que as portas de correr ocupam nemos espaço que as de abrir. Instala iluminação no seu interior – se estiver bem iluminado é mais fácil guardar e encontrar o que se pretende.

Para não acumulares mais do que é necessário, duas vezes por ano revê o seu conteúdo. Se retirares apenas o que já não serve aos teus filhos (aproveita para dar a quem precisa) ficarás surpreendida com o espaço que ficará livre.

ü  Organiza o mais pequeno

Lápis de cor, bonecos, carrinhos….Se conseguires manter fora da vista os objetos mais pequenos, o quarto ficará muito mais leve e ordenado. Usa cestos e caixas com compartimentos. Se lhes colocares números, letras ou desenhos, podes ensinar-lhes que arrumar não é aborrecido.

Fonte: El Mueble

Fotos: Pinterest

Hamburger - preparar para congelar

Tenho sempre hamburgers no congelador, compro carne picada e faço eu mesmo, pois assim tempero antes de congelar e ficam muito mais saborosos.

Como faço:

No talho peço sempre para picar a carne na hora e misturo carne de vaca e de porco (50%-50%) assim ficam mais suculentos.

Em casa tempero com:

Alho (+- ½ dente por cada kg)

Sal

Pimenta

Sumo de limão

Salsa

1 ovo para ligar tudo

Ficam deliciosos.

Bolo de iogurte grego com limão

Este bolo é muito fácil de fazer, é ótimo para o lanche ou para enviar na lancheira das crianças. Uma dica, se usares iogurte grego açucarado reduz o açúcar para 200gr.

Ingredientes

250gr de açúcar

4 ovos

250gr de farinha

Meia chávena de óleo

250gr de iogurte grego natural

Sumo de ½ limão

Raspa de limão

1 colher de chá de fermento em pó

Preparação

Pré aquece o forno a 180ºC. Bate os ovos com o açúcar até formar um creme. Junta o iogurte e mistura bem. Adiciona o óleo, o sumo e a raspa de limão. Por fim  junta a farinha e o fermento e envolve. Deita o preparado numa forma untada e polvilhada com farinha. Leva ao forno a 180ºc durante 40 minutos.

Dicas para arrumares o roupeiro: alteração de outono/inverno

Já te aconteceu abrir o teu roupeiro e pensares, ‘’não tenho nada para vestir’’? Mesmo tendo o roupeiro cheio de roupa! Talvez seja a altura ideal para arrumares o teu roupeiro.

Sinais de que estás a precisar de arrumar o teu roupeiro:

1-      O teu roupeiro está cheio de roupa que não usas ou não te serve?

2-      Tens dificuldade em encontrar aquela peça especificamente?

3-      Tens roupas amarrotadas empurradas para o fundo do armário?

4-      Abres o armário e ficas a olhar, especada?

Se a tua resposta a estas questões foi SIM, ou se o teu armário está simplesmente uma desgraça, está na altura da limpeza de outono/inverno!

Antes da verdadeira limpeza ao roupeiro necessitas de separar a roupa e sapatos que já não usas, ou já não se usam. Também já é tempo de te livrares dos jeans que já não te servem.

Dicas para organizares o teu roupeiro

- Se és uma mulher com pouco tempo disponível, pendura as tuas roupas por conjuntos, para toda a semana. Separa-os por dia da semana. Podes colocar os acessórios em sacos de plástico e juntá-los ao conjunto.

-Coloca um cabide na porta do teu roupeiro, assim tens onde pendurar enquanto fazer os conjuntos.

- Coloca um saco grande no teu roupeiro, assim, quando te deparares com alguma peça desatualizada, ou que não te serve e que possa ser doada, pões lá dentro. Quando estiver cheio doa a uma instituição de mulheres.

- Faz uma mudança sazonal de roupas, se não tiveres espaço para manter tudo junto. Compra caixas para guardares as roupas da estação anterior.

- Manda limpar os casacos e camisolas de invernos que não estejam em condições.

- Organiza o que não é para pendurar. Usa caixas ou cestos para arrumar o que não pode ser pendurado, como meias, roupa intima, echarpes ou acessórios

- Coloca uma foto dos teus sapatos nas caixas, para os poderes identificar rapidamente.