segunda-feira, 16 de junho de 2014

7 hábitos que te ajudam a manter o roupeiro arrumado



Finalmente conseguiste arrumar o teu roupeiro e sentes-te aliviada. O armário tem um excelente aspeto, tens mais espaço e dá-te menos trabalho a encontrar o que precisas. E agora…a natureza humana é terrível, os espaços vazios parece que nos pedem para ser preenchidos. Vais ter de ser forte e continuar a manter a ordem.

Tira uma foto – Tira uma foto do teu armário arrumado. Coloca-a no interior do armário, assim vais querer manter a organização que conseguiste anteriormente.

Foca-te nos ganhos -  Organizaste o armário, consegues ver tudo, estás mais propensa a usar o que tens e a comprar menos peças quase iguais às já existentes. Quem nunca passou por isto? Isto é…€€€ em caixa.

Não te deixes enganar – Até podes ter que investir em  alguns (poucos) materiais para te ajudar a manter o espaço arrumado – caixas, cestos…, mas evita sistemas caros e ineficientes que no final não te ajudam em nada.

Sem stress faz mais com menos – Se mantiveres o teu guarda roupa simples, coordenando algumas peças clássicas e versáteis com outras mais moda e acessórios, consegues duplicar as tuas possibilidades de escolha. Escolhe qualidade e versatilidade em vez de quantidade.

Controla o orçamento – Seja o teu orçamento grande ou pequeno, o melhor é que esteja bem definido. Não é fácil, mas controla as compras por impulso do que realmente não é necessário. Peças a mais e desnecessárias causam desordem, é um desperdício de dinheiro e fazem-te sentir mal. Frugalidade não é abnegação. Assim priorizas o que realmente é importante para ti. Viajar, um curso, um presente para alguém importante…Vê o que gastas em roupa que não usas e podes ficar chocada se pensares no que poderias ter feito com esse dinheiro. Roupa que não usas, não é mais que dinheiro desperdiçado pendurado no teu armário.

Sê fiel a ti mesma – Tens a certeza que o teu guarda roupa se adapta ao teu estilo de vida atual e é um reflexo de quem tu és? Ter demasiada roupa pode sugerir que ainda não conseguiste encontrar o teu estilo pessoal. Se selecionares e retirares do roupeiro as peças que mais gostas e mais vestes,  vais ver que existe uma linha comum, o corte, as cores, o estilo, os tecidos…e assim tudo se encaixa. Tem  isso em mente quando fores comprar roupa. Lembra-te também, que as roupas que te servem bem com o tamanho correto favorecem-te sempre mais que as demasiado apertadas ou largas.


Dá e sente-te melhor – Dar é gratificante. Descobre uma instituição ou família que precise e dá. Dá o que está em bom estado e não usas, alguém pode precisar e não tem.~
Fotos: Pinterest

domingo, 25 de maio de 2014

Abacaxi caramelizado com gelado

Apenas três ingredientes são precisos para criar uma sobremesa rápida e deliciosa. Vi a receita no programa do chef José Avillez e tive que experimentar. O sucesso cá em casa foi imediato e pediram para fazer outra vez.

 Ingredientes:
1 abacaxi
Açúcar qb
Gelado (de preferência de limão)

Preparação:
Corta o abacaxi em fatias grossas (mais ou menos 2 cm).
Esfrega as fatias de abacaxi com açúcar de ambos os lados.
Coloca numa frigideira e deixa alourar até formar caramelo.
Retira e deixa repousar uns minutos.
Serve com uma bola de gelado, de preferência de limão. Podes decorar com umas folhas de hortelã.

Uma sobremesa fantástica, bonita e muito, muito saborosa.



sábado, 24 de maio de 2014

Favas com entrecosto e chouriço


 Ingredientes:
2 kg de favas (frescas)
1 cebola grande
1 chouriço de carne
Entrecosto
2 ou 3 tiras de entremeada
Azeite
1 copo de vinho branco
1 colhe de chá de colorau
1 ramo de hortelã
1 ramo de coentros
2 ou 3 folhas de alho frescas (podem ser substituidas por folhas verdes de alho francês)
Sal q.b.

Preparação:
Refoga em azeite a cebola cortada bem fininha até ficar transparente. Junta as carnes em pedaços e tempera com sal. Deixa alourar e polvilha com colorau. Cobre com água, junta um ramo com os coentros, a hortelã e as folhas de alho, tudo atado com um fio. Deixa cozer lentamente. Quando estiver quase cozido junta o vinho e as favas. Deixa apurar e delicia-te com esta iguaria.

Acompanha com salada de alface.



quinta-feira, 15 de maio de 2014

Como ter uma casa de banho nova sem fazer obras

Algumas simples alterações podem transformar o estilo da tua casa de banho. Vou dizer-te o que fazer!

Paredes renovadas
Uma maneira de renovar a casa de banho é alterando a cor das paredes. Mesmo revestidas de azulejos, podes pintar com uma tinta especial, ou colocando micro cimento, material muito resistente à humidade.

Um novo pavimento
Se queres alterar o pavimento sem fazer obras, o melhor é optares por um parquet laminado sintético, resistente ao desgaste diário e é muito fácil de instalar. A gama de acabamentos é bastante ampla e imita muito bem a madeira. Compra um que seja de qualidade.

Torneiras, essencial
Para dar um ar diferente à  casa de banho podes substituir as torneiras por umas novas, deves optar por umas com sistema de poupança de água.

Armário do lavatório atualizado
A bancada do lavatório pode ser renovada com pequenas alterações. Podes pintá-la de outra cor, decapá-la ou até eliminar alguma porta e deixa-la aberta para que fique mais leve. Ou então, opta por uma nova feita à medida que aproveite bem o espaço disponível.

Um espelho amplo
O espelho, como reflete a luz, é um bom aliado para ampliar visualmente a casa de banho. Para conseguires este efeito, podes alterar o teu espelho por um de grandes dimensões, melhor ainda se não tiver moldura.

Armários de apoio
Se queres dar um toque personalizado à tua casa de banho e tens espaço suficiente, podes optar por um armário para poderes guardar toalhas e produtos de higiene, uma cómoda é uma excelente escolha. Se tens poucos metros disponíveis, um carrinho, ou uma banqueta pode ajudar na organização do espaço.

Spa
Uma maneira de desfrutares de uma hidromassagem sem grandes obras que impliquem mudar a banheira, é instalar uma coluna de hidromassagem. Existem de diferentes materiais como o vidro ou aço e incluem jets que massajam distintas zonas do corpo.

Portas e janelas
No caso das janelas e das portas da casa de banho estarem em mau estado e queiras renová-las, podes optar por materiais como a madeira, o alumínio ou o PVC. Verifica que tipo abertura se torna mais prática de acordo com o espaço que tens disponível (de correr, batente ou guilhotina).

Novos acessórios
Mudar os acessórios (toalheiros, porta rolos, saboneteira…) é uma forma simples de dar um novo ar à casa de banho. Os detalhes em aço e vidro são muito atuais, ligeiros e refletem a luz. Renova também as toalhas.


Aquecedor toalheiro
Se não tens aquecimento na casa de banho, instala um toalheiro-aquecedor. Estes aparelhos ocupam pouco espaço e são uma excelente opção para aquecer a casa de banho e ao mesmo tempo secar as toalhas.

Estores leves
Renova os tecidos que protegem as janelas. O melhor para não impedir a passagem da luz natural, é optar por instalar estores de tecidos ligeiros e naturais. O linho e o algodão são apostas seguras.

Puxadores atuais
Se não é possível renovar o móvel da casa de banho, podes optar por uma maneira fácil de lhe dar um aspeto novo – altera os puxadores. Elege um design que se adapte ao estilo decorativo da tua casa de banho.

Proteção de vidro
Elimina a cortina do duche ou da banheira e instala uma proteção de vidro. Existe no mercado uma grande leque de opções e acabamentos. As transparentes são ideais em casas de banho com pouco espaço, pois dão a sensação de profundidade. Podes optar por um modelo à medida, ou então comprar um feito em série.


Pontos de luz
Se queres renovar a imagem da tua casa de banho, podes alterar as lâmpadas na zona do espelho. Instala apliques no mesmo estilo decorativo da divisão. Também podes instalar focos de halogéneo.

Fonte: el mueble
Fotos: elmueble.com e pinterest

terça-feira, 29 de abril de 2014

7 Passos básicos para poupar no dia a dia

Poupar é fundamental e fácil. Existem pequenos gestos que de uma forma simples podem significar menos desperdício:

Lava o carro com baldes de água em vez de mangueira


Tapa o lava loiças enquanto utilizas, assim evitas o desperdício de água

Tapa as panelas enquanto estão ao lume


Coloca uma garrafa de água dentro do autoclismo, poupas cerca de 10 litros de água por dia

Aproveita a água fria da banheira enquanto esperas que chegue a água quente

A tarifa bi-horária da EDP só é vantajosa se for integralmente cumprida.

Procura aumentar o teu rendimento: se tens jeito para cozinhar, ou para trabalhos manuais podes vender o que produzires.

Fotos: Pinterest

sexta-feira, 25 de abril de 2014

Bolo de cenoura e côco

Este bolo é uma verdadeira delícia, fica húmido e com muito sabor. Cá em casa desapareceu num ápice!

Ingredientes:

4 ovos
200g de cenoura ralada
80g de côco ralado
150g de farinha de trigo com fermento
275g de açúcar
150ml de óleo
150ml de água quente
1 colher de sopa de fermento em pó


Preparação:
Bate as claras em castelo.
Numa tigela bate muito bem as gemas com o açúcar. Adiciona a cenoura, a farinha com o fermento, a água, o óleo e o côco.
Bate muito bem na potência máxima.
Envolve as claras batidas em castelo.

Bom apetite!

quarta-feira, 16 de abril de 2014

Aproveita as janelas e ganha espaço

Na cozinha, no quarto, no corredor…onde estiver uma janela podes criar o móvel que precisas. De seguida lê as melhores sugestões.

Um móvel para sapatos no quarto
Com um móvel de 20-35cm de profundidade podes colocar em ordem os teus sapatos. Por baixo da janela é o sítio ideal para planificares vários módulos de armário à medida, com sítios diferentes uns para os acessórios e para a roupa interior outros para guardares os sapatos.


Notas decorativas na tua janela
Uma fileira de plantas, um candeeiro, umas flores… O parapeito da janela pode ser convertido no espaço ideal para dares a nota final na tua decoração. Como nos países nórdicos, decora dentro e fora.

Camas na luz
Podes aproveitar o espaço debaixo da janela para colocar a cama. Se a tua janela começa numa altura de cerca de 70cm. Aproveita o espaço inferior para colocar a cama.

Boas vistas e canto de arrumação
Uma janela situada entre pilares é o espaço ideal para criar uma zona de leitura. Em vez de uma cadeira ou sofá, aproveita e coloca um banco feito à medida. Assim, ganhas lugares sentados, uma zona de arrumação extra e boas vistas. Um banco cómodo deve ter cerca de 45cm de altura. Não te esqueças que as almofadas que usares para o tornar confortável também o fazem ganhar altura.


O parapeito que faz de prateleira
Se tens muitos livros em casa, aproveita todos os espaços disponíveis. O parapeito da janela pode converter-se numa pequena estante complementar, pois os livros pequenos apenas precisam de um espaço com cerca de 20cm de profundidade. É preferível usares este espaço se a janela for de correr, assim podes abri-la sem que os livros interfiram.

Para desfrutares as vistas
Se quiseres aproveitar as vistas de uma janela, podes equipa-la com um banco feito à medida. Na parte superior coloca cochins e almofadas para que se torne confortável. Na parte de baixo aproveita para guardar com cestos ou caixas. Se fizeres o banco aberto torna-se mais ligeiro e económico, se o planificares fechado ganhas a sensação de arrumação e ordem.


Uma zona de estudo luminosa
Para estudar, não há nada melhor do que luz natural, assim, é recomendável planificá-la por baixo da janela. Para regulares a entrada de luz, coloca  estores na janela. Podes complementar com prateleiras na parede. Opta por uma cadeira com rodas apenas se tens espaço para a deslocar.


Um prático tapa-aquecimento central
O radiador do aquecimento fica melhor debaixo da janela, pois distribui melhor o ar quente graças á corrente de ar que se gera. Se o tapares, para além do esconderes, ganhas uma prateleira. Assegura-te que se pode abrir para que possas acede ao radiador, e que tem ventilação suficiente para não afetar a efetividade do aquecimento.



Um banco corrido para a zona de refeições
Comer com luz natural é saudável e relaxante. Assim sendo é interessante situar a zona de refeições junto a uma janela. Debaixo da janela podes colocar um banco corrido e assim ganhas assentos. Assegura-te que cada lugar tem mais ou menos uma largura de 50cm. Para compensar a presença do banco escolhe uma mesa e cadeiras ligeiras. Outro fator a ter em consideração é que o assento do banco deve estar alinhado com a mesa.



Fonte: El Mueble
Fotos: Pinterest


domingo, 6 de abril de 2014

Bolo de ananás com calda






Ingredientes:
150gr de açúcar
100gr de manteiga
250gr de farinha
4 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 lata pequena de ananás – rodelas e sumo
150ml de leite
Açúcar e água para fazer caramelo

Preparação:
Bate as claras em castelo.
Numa tijela junta o açúcar com a manteiga previamente derretida e bate até obteres um creme esbranquiçado. Adiciona as gemas, o leite e a farinha com o fermento.
Envolve as claras ao preparado.

Faz um caramelo e barra a forma com o mesmo. Coloca as rodelas de ananás, reserva o sumo. Deita a massa do bolo e  leva ao forno a 170ºC cerca de 40 minutos.

Leva ao lume o sumo do ananás junta-lhe uma colher de açúcar e deixa ferver 1 minuto. Deita a calda sobre o bolo, ainda na forma e aguarda para que o bolo absorva o líquido.


Desenforma e…bom apetite!

sábado, 5 de abril de 2014

Planear as refeições para toda a semana


Saber o que vais cozinhar todos os dias da próxima semana só traz vantagens. Os ganhos são evidentes e melhor que tudo, não tens que te preocupar diariamente com o que vais fazer para o jantar.


Só vantagens:

Frigorifico sempre organizado:
Compras o que é necessário para uma semana, evitas assim, os restos acumulados e os produtos esquecidos e ainda facilitas a limpeza.


Refeições mais equilibradas e variadas:
Ao pensares nas refeições futuras acabas por consumir produtos mais frescos e variados. Diversificas ao máximo os alimentos que consomes.

Compras mais eficientes:
Compras exatamente o que precisas, quando precisares não te vai faltar nada

Poupança:
Evitas os desperdícios, gastas menos e varias mais.

Mais tempo para ti:
Como sabes o que vais fazer com antecedência, preparas tudo antes, assim na hora de cozinhas já não gastas tempo a descongelar, ou a pensar no que vais fazer.

Come melhor por menos dinheiro:

- Inclui nas tuas ementas peixe, aves e ovos.
- Em cada refeição inclui sopa, salada e fruta
- Consome essencialmente fruta e hortaliças da época, mais económicos e nutritivos
- Faz uma lista de compras baseada nas ementas que elaboraste. Vê se já tens algum ingrediente em casa e retira-o da lista.

- Cozinha tendo em conta apenas as quantidades necessárias, evitarás restos que mais tarde vão parar ao lixo.