Bolachinhas estaladiças de chocolate e leite condensado


   Umas bolachinhas bem estaladiças e com um aroma fantástico. Excelentes para acompanhar um chá quentinho.
 

Ingredientes:
150 gr de farinha
100 gr de açúcar
150 gr de manteiga
3 colheres de sopa de leite condensado
1 pitada de essência de baunilha
1/2 chávena de pepitas de chocolate

Preparação:
Peneira a farinha e o açúcar para dentro de uma tigela. Abre uma cova no meio e junta a manteiga amolecida, o leite condensado e a essência de baunilha. Mistura tudo muito bem e adiciona as pepitas de chocolate..
Molda pequenas bolas de massa e coloca-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Espalma as bolinhas com um garfo e leva ao forno a 180ºC até as bolachinhas ficarem alouradas.

Bom apetite.

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